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Il 1 dicembre 2009, la
classe VA di Malborghetto, accompagnata dal Prof. Oliani,
ha partecipato alla tavola rotonda sulla valorizzazione e
vendita della carne biologica. Ha presieduto l'incontro MARCELLA ZAPPATERRA
Presidente della Provincia di Ferrara.
Partecipano:
Edgardo Canducci - nutrizionista
Università degli Studi di Ferrara
Paolo Carnemolla – presidente
Prober (Produttori biologici Emilia – Romagna)
Gabriella Dugoni - responsabile
Politiche della Sostenibilità della Provincia di Ferrara
Renata Frammartino - responsabile Educazione Agroalimentare Federconsumatori E-R
Romano Rossi – presidente provinciale FIEPET
Alberto Succi - presidente provinciale di Federcarni Ferrara
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