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Nella
salvaguardia del paesaggio e nella sua gestione, l’utilizzo del
“verde” in diversi ambiti operativi (vivaismo, progettazione,
manutenzione e gestione) si rivela vitale strumento di
conservazione e valorizzazione.
Finalità del corso
Il progetto mira
a:
-
fornire agli allievi una
formazione culturale di base aperta ai contributi di tutte
le materie, affrontando lo studio dei vari saperi in maniera
interdisciplinare;
-
far capire che per rispondere
alle esigenze della società moderna occorre acquisire la
capacità di cogliere le problematiche nella loro complessità
e molteplicità di punti di vista;
-
comprendere le problematiche
economiche, sociali, giuridiche e tecniche relative al
problema della progettazione, gestione e manutenzione degli
spazi verdi in piccola e grande scala, dalla dimensione del
paesaggio a quella del giardino;
-
favorire la
consapevolezza dei processi e delle scelte dirette alla
valorizzazione dei beni ambientali tanto con valenze
estetiche che funzionali;
-
far comprendere il valore del
bene ambientale e agricolo come risorsa, in particolare, nel
nostro territorio;
-
far conoscere le
caratteristiche dei processi chimici, fisici, biologici
applicabili al settore delle produzioni vivaistiche ai fini
ornamentali, naturalistici e funzionali in genere;
-
introdurre nella rete dei
valori e concetti culturali veicolati dalla scuola, i
concetti di bio-sostenibilità, ambiente e paesaggio, mezzi
di tutela, di ecologia del paesaggio o landscape ecology
(anche in ambito urbano);
-
far conoscere le tecniche,
oggi in uso, per provvedere alla produzione di piante in
vivaio, allargando lo sguardo alle esperienze dei
comprensori di maggiore rilevanza nel settore sia in ambito
locale che nazionale;
-
far conoscere i materiali
(biologici ed inerti) di maggiore impiego presso le aziende
vivaistiche;
-
introduzione al
mercato delle produzioni ornamentali e giudizio su di esse
motivato di più moderni standard di qualità;
-
far conoscere le principali
normative che in diversi ambiti attengono la produzione e
l’impiego dei prodotti vivaistici in generale ed
ornamentali in particolare.
Quadro orario settimanale
Progetto”Cerere Unitario”
Indirizzo
“Vivaismo e colture protette”
Opzione
“Architettura dei verde”
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Materie |
I^ |
II^ |
III^ |
IV^ |
V^ |
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Italiano |
5 |
5 |
3 |
3 |
3 |
|
Storia |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
Lingua straniera (Inglese) |
3 (1) |
3 (1) |
2 (1) |
2 (1) |
2 (1) |
|
Matematica ed Informatica |
5 (1) |
5 (1) |
3 (1) |
3 (1) |
2 |
|
Fisica e laboratorio |
3 (1) |
3 (1) |
|
|
|
|
Chimica e laboratorio |
4 (2) |
4 (2) |
|
|
|
|
Scienze della terra e Biologia |
3 (1) |
3 (1) |
|
|
|
|
Diritto ed Economia |
2 |
2 |
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|
|
Disegno e Cartografia |
3 (1) |
3 (1) |
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|
|
Religione o attività alternativa |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Educazione fisica |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
Chimica agraria e Tecnologie
alimentari |
|
|
4 (2) |
2 |
3 (1) |
|
Biologia applicata |
|
|
3 (1) |
3 (1) |
4 (1) |
|
Topografia e Costruzioni rurali |
|
|
3 (2) |
3 (1) |
|
|
Tecniche di gestione e Valutazione |
|
|
4 (2) |
3 |
5 (2) |
|
Tecniche di produzione vegetale e
Meccanica agraria |
|
|
5 (2) |
6 (2) |
|
|
Tecniche di produzione animale |
|
|
2 |
2 |
4 (1) |
|
Tecnica vivaistica
(area modulare) |
|
|
|
3 (3) |
|
|
Strutture
vivaistiche
(area modulare) |
|
|
|
|
2 (2) |
|
Produzioni vivaistiche e
orticole (area
modulare) |
|
|
|
|
2 (2) |
|
Progettazione vivaistica (area di
progetto) |
|
|
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3 (3) |
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Attività operative azienda agraria didattica
(opzionale) |
2* |
2* |
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Ore totali |
33+2* |
33+2* |
34 |
35 |
35 |
( )Le ore indicate fra parentesi
sono svolte preferibilmente in laboratorio
(*) Ore di attività operative da effettuarsi a scelta
degli studenti
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